Los maestros aprueban «Cum Laude» a toda la Primera Promoción de LacusChefs

Con varias bajas, ayer se desarrolló el 8º taller de “Salseando con los Chefs de LacusCina” en el que nuestros LacusChefs finalizaban su primer curso bajo las órdenes del gran equipo de la Escuela de Cocina El Azafrán. Los Chefs Maite Fernández y Luís Ángel Vicente, acaban de emitir las notas, y ¡TODOS HAN APROBADO «CUM LAUDE!

Pero, para eso, tuvieron que poner toda la carne en el asador elaborando un menú a la altura de la ocasión, despidiendo esta edición por todo lo alto.

Para ir abriendo boca realizaron unos canapés variados de lo más sabrosos, como plato principal unos espaguetis a la bolognesa que sin duda recrearán en sus cocinas, de postre una «pizza de sandía» en la que los ingredientes fueron elegidos al gusto, dando lugar a un plato sano y muy colorido. Todo ello lo acompañaron de una sangría casera sin alcohol.

A pesar de que por las circunstancias actuales estos últimos talleres no han podido ser llevados a cabo presencialmente, los chavales nos han demostrado una gran capacidad de adaptación, que con su esfuerzo y dotes culinarias han sido más que capaces de cerrar la primera edición de un proyecto que esperamos volver a repetir, así que id abriendo boca y… ¡Enhorabuena a los Chefs!

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