Creatividad e improvisación en el último Taller de la 3ª Edición de LacusCina

El sábado, los fogones de la Escuela Azafrán se encendían por última vez este curso. Nuestros Chefs se enfrentaban al último taller de la 3ª edición de LacusCina.

Guiados por los maestros Jorge y Luis Ángel, se enfrentaron a un reto de creatividad. Con una caja de ingredientes sorpresa, entre los que encontraron fruta, pan, tostaditas, encurtidos, salchichas, chistorra, daditos de jamón y pavo, queso brie, Philadelphia, bolitas de mozzarella, sobrasada, patatas fritas…tuvieron que inventarse pinchos y tapas para después hacer una degustación entre todos.

¡Manos a la obra! Cortaron, untaron, pincharon, decoraron…y así elaboraron un sinfín de montaditos. ¡Y no sabéis el éxito que tuvieron! Los platos vacíos al final del taller lo dejaba claro. ¡Estaba todo delicioso!

Para finalizar y como recompensa a todo su esfuerzo a lo largo de los 8 talleres que se han hecho este curso, cada Chef recibió un merecido Diploma, que recibió de las manos de los Chefs del Azafrán, de los componentes de nuestro equipo de voluntariado y de las profesionales de nuestro departamento técnico.

¡Enhorabuena por todo vuestro trabajo! ¡Nos vemos el curso que viene!





Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies